11月23日の夕食は、栗ときのこのご飯、すまし汁、とり天、ほうれん草の菊花和え、二色ようかんでした。
勤労感謝の日は、新嘗祭とも言い、その年の収穫物に感謝し翌年の豊作を神様に祈る日とされてきました。
患者様は、秋の食材で、秋の味覚を楽しみました。