2月3日の夕食は、恵方巻や鬼をモチーフにした和菓子などの節分行事食を提供しました。

旬の春菊を使った和え物には、βカロテンやビタミンCなどが含まれており、食べる風邪薬とも言われているそうです。

皆さんも旬の食材を取り入れて、風邪に負けない体づくりを心がけてみてはいかがでしょうか。